RECETA DE MACARRONES CON SALCHICHA Y CHORIZO: ¡UNA DELICIOSA FUSIÓN DE SABORES!

Descubre cómo preparar una deliciosa receta de macarrones con salchicha y chorizo en casa. Una combinación irresistible de sabores que te encantará. ¡Prueba esta receta fácil y rápida hoy mismo!

¿Buscas una receta reconfortante y llena de sabor? ¡Prueba nuestra receta de macarrones con salchicha y chorizo!

Esta delicia casera combina la textura suave de los macarrones con el toque ahumado de la salchicha y el chorizo, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Nuestro paso a paso fácil de seguir te guiará a través de la preparación de esta comida abundante que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.

Perfecta para una cena familiar o para sorprender a tus invitados, esta receta se convertirá en un básico en tu cocina.

¡No esperes más para deleitar a tu paladar con estos irresistibles macarrones con salchicha y chorizo!

INGREDIENTES

• 300g de macarrones
• 200g de salchichas (pueden ser tipo Frankfurt o cualquier otra que prefieras)
• 150g de chorizo, cortado en rodajas
• 1 cebolla, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 lata de tomates triturados (400g)
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• Queso rallado (opcional, para gratinar)

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE MACARRONES CON SALCHICHA Y CHORIZO

Cocina los macarrones en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.

Mientras tanto, en una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.

Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén tiernos y transparentes, aproximadamente 5 minutos.

Añade las salchichas cortadas en rodajas y el chorizo a la sartén y cocina hasta que estén dorados.

Agrega los tomates triturados a la sartén junto con el orégano, la albahaca, el pimentón, la sal y la pimienta.

Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, para que los sabores se mezclen y la salsa se reduzca un poco.

Pon los macarrones cocidos a la sartén y mezcla bien para que se impregnen con la salsa y los ingredientes.

Cocina por unos minutos más para que los sabores se combinen.

Si lo deseas, espolvorea queso rallado por encima y gratina en el horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos minutos hasta que el queso se derrita y se dore.

Sirve caliente y disfruta de tus macarrones con salchicha y chorizo.

¡Espero que disfrutes esta deliciosa receta!

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