TARTA DE QUESO

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Tarta de queso crema al horno: un deleite irresistible para los amantes del dulce.

¿Estás buscando el postre perfecto que te haga suspirar de placer? No busques más. Nuestra receta de tarta de queso crema al horno en un molde redondo es la opción ideal para satisfacer tus antojos dulces y sorprender a tus seres queridos.

Con su suave y cremoso relleno de queso crema, delicadamente endulzado con azúcar y realzado con el aroma seductor de la vainilla, esta tarta es un auténtico deleite para los amantes del dulce. La base crujiente, hecha con galletas tipo María y mantequilla derretida, añade una textura irresistible a cada bocado.

Al hornearla, la tarta adquiere una consistencia sedosa en el interior y una dorada y tentadora capa en la parte superior, que la convierten en una auténtica obra de arte culinaria.

Ya sea para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho dulce, nuestra receta de tarta de queso crema al horno en un molde redondo te transportará a un mundo de sabores exquisitos y momentos inolvidables.

INGREDIENTES

  • 1 paquete de galletas tipo María
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 4 paquetes de queso crema (900 gramos en total)
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 4 huevos
  • 1/3 taza de crema agria

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 175°C.

Tritura las galletas hasta que queden como migas finas.

Añade la mantequilla derretida a las migas de galletas y mezcla bien.

Coloca la mezcla de galletas en el fondo de un molde para tarta de unos 23 centímetros de diámetro, presionando con los dedos para que quede compacta.

Hornea la base de galletas durante unos 10 minutos, hasta que esté dorada.

Mientras tanto, mezcla el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que la mezcla esté suave.

Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

Añade la crema agria y mezcla bien.

Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas horneada.

Hornea durante unos 45-50 minutos, o hasta que el centro esté casi firme.

Deja enfriar completamente a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

¡Disfruta de tu deliciosa tarta de queso crema!

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