Las empanadillas son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, entrante o plato principal. Las empanadillas al horno son una opción más saludable y ligera que las fritas, pero igualmente deliciosas y crujientes.
Receta base de empanadillas al horno:
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de agua tibia
- 1/4 taza de aceite vegetal
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezclar la harina y la sal.
Agregar el agua y el aceite vegetal y mezclar hasta formar una masa suave y elástica.
Si la masa está demasiado seca, agregar un poco más de agua, cucharada por cucharada. Si está demasiado pegajosa, agregar un poco más de harina, cucharada por cucharada.