Otra receta fácil, rápida y económica que gusta tanto a niños como a mayores. Muchas veces, comer rico, no tiene a penas complicación, por lo que no hay excusa, para que pruebes cómo hacer estos espirales de verdura con carne picada y pimiento rojo.
INGREDIENTES
- 400 gr de espirales de colores
- 400 gr de carne picada
- 1 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 500 gr de tomate triturado
- Pimienta negra recién molida
- Queso rallado
- Orégano
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
Coceremos la pasta, siguiendo las instrucciones que nos da el fabricante, para que quede al dente o suave.
Mientras, en una sartén lo suficientemente grande, ponemos aceite de oliva virgen extra a calentar a fuego medio.