En librito abierto, amamos las ensaladas por todos los beneficios que nos aportan y porque son un complemento necesario en nuestra dieta diaria, además de una nutritiva forma de alimentarnos sin que nos sintamos pesados, la combinación de ingredientes es infinita, esta que hoy os proponemos estamos seguros de que os va a gustar.
INGREDIENTES
- 5 o 6 hojas grandes de lechuga
- 1 tomate grande
- 1 aguacate
- 1 lata pequeña de atún
- Sal
- Vinagre de vino
- Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
Troceamos las hojas de lechuga las ponemos en un escurrido, las lavamos bien y las dejamos escurrir.
Mientras iremos cortando en trozos el aguacate y el tomate.
En un bol o fuente para ensalada, colocamos la lechuga, después los trozos de tomate como base de nuestra ensalada.