CROISSANT RELLENO DE QUESO Y NUECES RECETA PASO A PASO
Descubre cómo hacer un delicioso croissant relleno de queso y nueces con esta receta fácil paso a paso. Sorprende a tu familia con un desayuno gourmet hecho en casa.
Prepara un croissant irresistible con nuestro paso a paso.
Este croissant relleno de queso y nueces combina la suavidad del hojaldre con el sabor intenso del queso y la textura crujiente de las nueces.
Aprende cómo hacerlo en casa y sorprende a tus seres queridos con un desayuno gourmet que conquistará sus paladares. Sigue nuestra receta detallada y descubre el placer de hornear tus propios croissants. ¡No te lo pierdas!
INGREDEIENTES
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (puedes encontrarla en la sección de refrigerados del supermercado)
- 100g de queso rallado (puedes usar tu queso favorito, como Gruyère o Emmental)
- 50g de nueces picadas
- 1 huevo batido (para pintar los croissants)
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE CROISSANT RELLENOS DE QUESO Y NUECES
Precalienta tu horno a 200°C (390°F).
En una superficie plana y ligeramente enharinada, desenrolla la lámina de masa de hojaldre. Si es necesario, estira un poco la masa para que quede más fina.
Corta la masa en triángulos grandes. Esto lo puedes hacer usando un cuchillo afilado o una rueda de pizza.
En el extremo ancho de cada triángulo, esparce un poco de queso rallado y algunas nueces picadas.
Enrolla cada triángulo desde el extremo más ancho hacia el extremo más estrecho, asegurándote de que el relleno quede dentro del croissant.
Coloca los croissants en una bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada uno.
Pinta cada croissant con huevo batido. Esto le dará un bonito color dorado una vez que estén horneados.
Hornea los croissants en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Una vez horneados, deja enfriar un poco antes de disfrutar de tus croissants rellenos de queso y nueces. ¡Disfruta!
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